Santiago de Cuba

 
 
 
 
Santiago de Cuba è stata la capitale dell 'isola per molti anni, ad oggi è la seconda città più grande del paese ed è caratterizzata da uno splendido esempio di architettura coloniale e di strade alternate che si aprono il cammino nella impervia realtà della Sierra Maestra. 

Attrazioni uniche sono le sue due siti turistici dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco: Il paesaggio archeologico delle prime piantagioni di caffè, come ricordo unico di una forma pioneristica di agricoltura e il Castello di San Pedro de la Roca, considerato l'esempio più completo e meglio conservato dell'architettura militare spagnola in America. La città è famosa per il suo carnevale e il suo attaccamento alla musica. Oltre ai due siti sopracitati, è possibile effettuare escursioni alla scoperta dei luoghi e dei percorsi battuti da Fidel Castro ed Ernesto Che Guevara nel pieno della Sierra Maestra.